Veranstaltungsprogramm

Gegenwärtig ist in der Berufsausbildung der Junglandwirt*innen das Thema Tierwohl eher unterrepräsentiert. Durch eine Analyse des Rahmenlehrplans sowie des Tierwohlverständnisses und der Nutzung von Tierwohl-Tools auf Ausbildungsbetrieben sollen Impulse für neue Lehr-Lernkonzepte entwickelt werden.

Nutrinet ist ein Beispiel für kompetenzorientierte Praxisforschung, d.h.: 1) kompetenzorientierte Zusammensetzung des Konsortiums, 2) Gestaltung des Umfelds für alle Beteiligten sowie 3) Prozessgestaltung und -steuerung. Das impliziert hohe Kompetenzanforderungen an das Konsortium.

Bio-Produkte werden auf umweltfreundliche Weise erzeugt und tragen zur Gesundheit von Mensch, Tier und Umwelt bei. Doch wenige Verbrauchende entscheiden sich für Bio und zeigen wenig Vertrauen in die Qualitäten. Diese Arbeit befasst sich mit Vertrauensaufbau durch interaktive Kommunikationsansätze.

Empfehlungen für die Umsetzung eines Beratungskonzepts für die Soziale Landwirtschaft in Hessen werden erarbeitet. Eine disziplinäre (landwirtschaftliche) Beratung reicht nicht aus, um den Anforderungen sozialer Bauernhöfe für die Beschäftigung unterschiedlicher Zielgruppen gerecht zu werden.