Veranstaltungsprogramm

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Sitzungsübersicht
Sitzung
V 01.3: Betriebswirtschaft und Management
Zeit:
Mittwoch, 06.03.2024:
11:00 - 12:30

Chair der Sitzung: Joachim Aurbacher
 Ort: iFZ B301

80 Plätze

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Präsentationen
11:00 - 11:20

Zur Wirtschaftlichkeit kleegrasbasierter Düngung bei Sommerweizen (Triticum aestivum)

Benjamin Blumenstein1, Christian Bruns2, Detlev Möller1

1Universität Kassel, Fachgebiet Betriebswirtschaft, Deutschland; 2Universität Kassel, Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau, Deutschland

Zusammenfassung:

Mittels stochastischer Simulation wurde eine vergleichende Bewertung der Risiken der Ertragsvolatilität bei Sommerweizen (Triticum aestivum) unter Berücksichtigung verschiedener Kleegrasdüngemittel, Düngemittelkosten und Markterlösen durchgeführt.


11:20 - 11:40

Vergleichende Analyse: Buchführungsergebnisse ökologisch wirtschaften-der Betriebe in Ost- und Süddeutschland

Tobias Kausmann1, Mike Schirrmacher2, Detlev Möller3, Ulrike Klöble4

1Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau (LLG); 2Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG); 3Universität Kassel, FB Ökolog. Agrarwiss. (Betriebswirtschaft),; 4KTBL e.V.

Zusammenfassung:

Ökologisch wirtschaftende Betriebe sind darauf angewiesen, ihre Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu anderen einschätzen zu können. Regional differenzierte Analysen von Buchabschlüssen helfen dabei, Größenordnungen, strukturelle Unterschiede und erforderliche Faktorentlohnungen abzuschätzen.


11:40 - 12:00

Monetäre Bewertung der Zufuhr- und des Verbrauchs von Kohlenstoff für Ackerkulturen

Marie-Luise Wohlmuth1, Thomas Neubauer2, Jürgen Kurt Friedel1

1BOKU, Österreich; 2TU, Österreich

Zusammenfassung:

Leistungen, die Ackerkulturen für den Boden erbringen, werden bei der Berechnung von Deckungsbeiträgen nicht berücksichtigt. Die monetäre Bewertung des Kohlenstoffs, mittels Humusbilanzierung und Humuszertifikatspreisen, verändert die Aussagen der klassischen ökonomischen Bewertung.


12:00 - 12:20

Arbeitszeitbedarf für Betriebsführungsarbeiten bei reduziertem Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln

Michael Mielewczik, Manika Rödiger, Alexander Zorn, Andreas Roesch, Katja Heitkämper

Agroscope, Schweiz

Zusammenfassung:

In unserer Studie haben wir die Anbausysteme ökologisch, herbizid-frei/-reduziert und konventionell als Referenz für drei exemplarische Kulturen mit Hilfe eines Farm-Management-Arbeitsmodells verglichen. Die ökologische Produktion erforderte generell einen geringeren Arbeitszeitbedarf.