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Sitzungsübersicht
Sitzung
V 04.3: Getreideanbau
Zeit:
Donnerstag, 09.03.2023:
10:30 - 12:00

Ort: Raum Wien


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Präsentationen
10:30 - 10:50

Anbauwürdigkeit von ausdauerndem Weizen in Deutschland

Werner Vogt-Kaute

Öko-Beratungs Gesellschaft - Beratung für Naturland, Deutschland

Zusammenfassung:

Auf drei Standorten wurden der Anbau von ausdauerndem Weizen mit einjährigem Weizen bezüglich Ertrag und Bodenfruchtbarkeit verglichen.



10:50 - 11:10

Trennung von Weizen-Erbsen-Gemengen zur Erzeugung von ökologischem Backgetreide

Torsten Siegmeier1, Georg Saathoff2, Johannes Timaeus2, Detlev Möller1, Maria Finckh2

1Fachgebiet Betriebwirtschaft, Universität Kassel, Witzenhausen; 2Fachgebiet Ökologischer Pflanzenschutz, Universität Kassel, Witzenhausen

Zusammenfassung:

Die Trennung von Weizen- und Erbsenmischungen wurde mit praxisüblicher Technik untersucht. Die Ergebnisse zeigen, dass der Trennungsaufwand nicht überschätzt werden sollte. In vielen Fällen die Vorreinigung aus, um den Fremdbesatz im Weizen unter den Standardgrenzwerten zu halten.



11:10 - 11:30

Bewertung und Akzeptanz heterogener Weizenpopulationen in ökologischen Wertschöpfungsketten - Ergebnisse des BAKWERT-Projekts zur agronomischen Leistung und Backqualität (2020/21 und 2021/22).

Odette Weedon1, Annette Haak2, Torsten Siegmeier3, Anke Kähler4, Detlev Möller5, Maria Renate Finckh6

1Universität Kassel, Fachgebiet Ökologischer Pflanzenschutz, Witzenhausen,Deutschland; 2Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (KÖLBW), Deutschland; 3Universität Kassel, Betriebswirtschaft, Witzenhausen, Deutschland; 4Die Freien Bäcker - Zeit für Verandwortung e.V., Barsinghausen, Deutschland; 5Universität Kassel, Betriebswirtschaft, Witzenhausen, Deutschland; 6Universität Kassel, Fachgebiet Ökologischer Pflanzenschutz, Witzenhausen, Deutschland

Zusammenfassung:

Zwei heterogene Winterweizenpopulationen wurden über zwei Anbausaisons (2020/21 und 2021/22) auf 10 Biobetrieben im Vergleich zu einer Liniensorte getestet. Ergebnisse aus beiden Jahren werden auf der Konferenz im Jahr 2023 vorgestellt.



 
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