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Frauke Deerberg1, Sebastian Zublewitz1, Friedhelm Deerberg2, Jürgen Heß1,3
1Universität Kassel, Deutschland; 2Die Ökoberater; 3FIBL Deutschland
Zusammenfassung:
Die Anzahl der in Freilandhaltung gehaltenen Legehennen steigt stetig an. Allerdings kommt es im Auslauf immer wieder zu hohen Nährstoffeinträgen . Wie können wir dieser Problematik begegnen um wieder „One Step Ahead – einen Schritt voraus“ zu sein?
