Conference Agenda

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Session Overview
Session
S113-I: Latin American agrarian historiography. A balance of 40 years. Homage to Juan Carlos Garavaglia
Time:
Friday, 22/Jun/2018:
9:00am - 11:00am

Session Chair: Jorge Gelman †;
Session Chair: Angelo Alves Carrara;
Session Chair: Alejandro Tortolero Villaseñor;
Session Chair: Pablo F. Luna;
Session Chair: Daniel Santilli;
Location: Room 8
ES+PT+EN

Session Abstract

Hace poco tiempo falleció Juan Carlos Garavaglia, un historiador cuya obra ha sido fundamental en el desarrollo de nuestro conocimiento sobre la historia agraria y económica de América Latina, especialmente –pero no únicamente- para los siglos XVIII y XIX. Sus trabajos abordaron cuestiones claves de esas historias para el Paraguay, México y Argentina, además de haber impulsado estudios para muchas otras regiones del sub-continente. Nos pareció entonces que la mejor forma de hacerle un homenaje era promoviendo una discusión sobre el desarrollo de la disciplina en los últimos 40 años, tomando como punto de partida el libro compilado por Enrique Florescano, Haciendas, latifundios y plantaciones en América Latina, editado en México por Siglo XXI en 1975, que marca un punto de inflexión en las formas en que esa historia sería abordada (y que incluía ya un capítulo de un joven Garavaglia)

De manera que invitamos a la presentación de propuestas de textos que traten la historiografía agraria de un período o el muy largo plazo, de una región o un país, de alguna temática específica (mercados de bienes agrarios, relaciones sociales, producción, etc.), aunque se estimará preferentemente los trabajos que aborden de manera amplia la historia agraria en sus diversos aspectos.


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Presentations

La agriculltura empresarial en el norte de México (1925-2005). Contribuciones recientes al estudio de sus economías regionales

Mario Cerutti

Universidad Autónoma de Nuevo León, Méjico

La ponencia efectuará una revisión de las características exclusivamente empresarial de la agricultura en el extenso norte de México a partir de los grandes cambios que trajeron y estimularon desde 1925 las políticas de gran irrigación propiciada por el estado post revolucionario.

La información y el análisis respectivos tenderán a mostrar que empresa, empresarios y familias empresariales de base agrícola lograron definir trayectorias productivas de larga duración en el ámbito rural, con quehaceres dedicados a abastecer tanto al mercado interno como al sector exportador.

Cuando a mediados del siglo XX maduraron las condiciones generadas por los llamados distritos de riego, la agricultura se convirtió en soporte de trayectorias productivas y empresariales que no sólo lograron integrarse al polémico marco de la reforma agraria, sino que consolidaron dinámicas regionales que aún persisten en muchos de esos espacios.

La investigación efectuada en los últimos 25 años, en particular desde los inicios del siglo XXI, ha dejado en evidencia no sólo la fortaleza de dichos comportamientos: a la vez, verificó los múltiples impactos que la agricultura comercial derivó sobre la conformación de tejidos productivos, y que estuvo acompañada con frecuencia con una visible vinculación con la investigación aplicada y el cambio tecnológico.


Producción, productividad y precios agrícolas en Nueva España, siglo XVIII. Crecimiento y desigualdad

Jorge Silva Riquer

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Méjico

La producción agrícola y su relación con el crecimiento económico en un país ha sido tema importante de análisis desde hace tiempo, el uso de fuentes documentales estadísticas, que midan el comportamiento de factores sustantivos como la producción, la productividad, la relación del trabajo y la tecnología, los rendimientos por unidad y/o por semilla, así como su relación con los precios son temas fundamentales para conocer parte de la economía y del mercado nacional en diferentes momentos históricos de la humanidad. La historia económica ha aportado ya, desde tiempo atrás, elementos contundentes de estos análisis y ha proporcionado considerables propuestas, resultados y evidencias que han permitido una discusión amplia y fructífera sobre esa cuestión.

Sin repetir lo que se ha dicho y enseñado desde tiempos atrás, mi interés es presentar los resultados sobre la productividad del campo mexicano en el siglo XVIII, a partir de un trabajo previo realizado para la parte central del mismo territorio, desde la perspectiva de la productividad y su relación con la producción y los precios, una discusión que se amplía al introducirse nuevos resultados para otras zonas agrícolas, todo ello basado en los datos decimales.


Las relaciones sociales y la identidad indígena en las haciendas cajamarquinas, siglos XIX-XX

Raquel Viviana Neyra Soupplet

Universidad de Zaragoza, España

Después de la llegada de los españoles al imperio incaico y la derrota del Inca en Cajamarca, se inicia el reparto de las tierras como botín. Es en esta región que se crean la primeras haciendas. Este hecho va a tener consecuencias muy importantes en las características sociales actuales de la región que padece de cierta pérdida de identidad. Siguiendo la construcción de la época virreinal, los corregimientos y las reducciones de indios favorecerán la constitución de las haciendas. Los indios vivirán siglos de yugo hasta la declaración de la Indepencia en el siglo XIX. Sin embargo, ésta no significó independencia para ellos. Veremos cómo y si es que se modifican las relaciones sociales entre hacendados, colonos y peones en la época de la declaración de la independencia y las consecuencias sociales de esta situación hasta principos del siglo XX. En este siglo, se desmembran las haciendas y posteriormente a la reforma agraria de 1969, en donde las comunidades indígenas pasan a ser nombradas de facto comunidades campesinas, surgirán las rondas campesinas, autoridades máximas en el sector rural cajamarquino. Nuevamente, las relaciones sociales en el agro se modifican, las comunidades indígenas tratan de reconstituirse y recobrar la identidad pérdida.


¿Al conocer una, se conocen todas? Haciendas en el mundo andino, siglos XVI-XX

Pablo F. Luna

Centre de Recherches Historiques, EHESS-CRH, France

Dejada de lado ante el auge de las recientes tendencias de la historiografía, y también por las dificultades documentales y metodológicas inherentes a su estudio —fuera de otros factores específicos—, la historia de las haciendas y los latifundios en el mundo andino ha atravesado por varias décadas de abandono, salvo excepciones —situadas por lo general en el cuadro de la historia local o regional.

Se trata sin embargo de una rama fundamental de la historia rural, decisiva para comprender el pasado y conocer mejor el presente del campo andino y latinoamericano, de cara a los desafíos planteados por las nuevas olas de acaparamiento de tierras y recursos naturales, a escala planetaria.

A partir de investigaciones recientes, se intentará presentar en esta comunicación algunas de las cuestiones esenciales sobre las que habría que insistir en la mencionada problemática, yendo más allá de las generalizaciones que se operaron gracias a los trabajos pioneros.


Café y conflictos armados: revisiones a la historiografía agraria de Centroamérica 1975-2017

Armando Mendez Zarate

Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, Méjico

El trabajo recoge y analiza la historiografía agraria realizada en y sobre Centroamérica desde 1975 hasta 2017. La intención es establecer un diálogo que permita observar cómo han cambiado los enfoques y métodos empleados para estudiar las estructuras agrarias, la sociedad y el territorio desde Chiapas en México hasta Costa Rica. Bajo esta condición, los estudios agrarios fueron fundamentales para tratar de entender la economía, los conflictos étnicos, laborales y políticos que influyeron en los cambios y permanencias en la sociedad y los gobiernos nacionales desde el siglo XIX. Estos trabajos estuvieron influenciados por los enfoques temáticos multidisciplinarios y comparativos realizados en Centroamérica o en instituciones de investigación en Latinoamérica, Estados Unidos y Europa por extranjeros y centroamericanos desplazados a causa de los conflictos armados y la violencia que azota al territorio desde la década de 1970.

Asimismo, la propuesta cuestiona los paradigmas historiográficos entorno a los análisis del café y su exportación como el responsable de los desequilibrios en el campo. Igualmente, propongo una línea de interpretación que exponga y ubique estas discusiones y estudios en el contexto Latinoamericano, marcando los distintos momentos historiográficos, especialmente los rumbos seguidos por los estudios de las estructuras agrarias en Centroamérica.


La recaudación de diezmos en Arequipa en el período colonial tardío

Carlos Edmundo Buller Vizcarra

Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú

Entre 2003 y 2009 llevé a cabo una investigación doctoral sobre la viticultura en la región de Arequipa, Perú, bajo la dirección de Juan Carlos Garavaglia. Este trabajo logró como objetivos: 1. Reconstruir la curva de producción de vino entre 1770 y 1853 en la región. 2. Hacer lo propio el precio. 3. Seguimiento de las haciendas productoras durante dicho período. Se alcanzaron igualmente otros objetivos relacionados con la economía colonial, destacando lo relacionado a las fuentes que se utilizaron. En efecto, una de las particularidades de este trabajo es que casi la totalidad de la información que lo sustenta proviene de los registros del diezmo conservados en el Archivo Arzobispal de Arequipa, en especial los cuadrantes decimales y las tazmías. Estas últimas son listados elaborados para censar la producción de cada hacienda a efecto de calcular el monto del diezmo a pagar. La propuesta que hago para este encuentro es presentar estas fuentes a la comunidad académica especializada en estudios rurales, incluyendo las modalidades de recaudación y distribución, la metodología empleada y los usos que se le puede dar a la información que proporcionan.


El historiador que "hablaba" con los pájaros: Juan Carlos Garavaglia y la historia ambiental latinoamericana

Alejandro Tortolero Villaseñor

UAM-Iztapalapa. Mexico, Méjico

Josep Fontana, en respuesta a Francis Fukuyama, escribe un libro de historia , La historia después del fin de la historia, en 1992 ,donde señala nuevos senderos que parecía tomar la historia en el ocaso del siglo pasado. No había crisis en nuestra disciplina y por ello menciona a la historia ambiental y particularmente los trabajos de Juan Carlos Garavaglia como nuevas prácticas de la disciplina. Mi comunicación explora los aportes de Garavaglia en este campo y hace algunos señalamientos sobre los senderos que ha tomado la historia ambiental a partir de entonces.



 
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