Programa del congreso

¿Qué es para ti comer?: preferencias alimentarias de la población española

Sandra Sánchez Sánchez, Sonia Otero Estévez, María del Rocío Pérez Gañán

Universidad de Oviedo, España

Asociaciones de consumidores y precios de los alimentos ecológicos. El caso de Landare en Pamplona

Juan Manuel Intxaurrandieta Salaberria, Txema Lacunza, Fernando Ustarroz

LANDARE, España

Explorando las dinámicas laborales en la agricultura hortofrutícola: un análisis comparativo del Bajo Cinca y el Baix Llobregat

Carmen Capdevila Murillo

Universitat de Barcelona, España

Una cartografía del malestar y el bienestar con el sistema agroalimentario español

Rocío Pérez-Gañán, Cecilia Díaz-Méndez, Sandra Sánchez-Sánchez

Universidad de oviedo, España

A quién se parecen más los que no llevan una dieta saludable: ¿a los que pasan hambre o a los que no?

Sonia Otero Estévez¹, Cecilia Díaz Méndez², Rosa Martínez López³

¹Dpto. de Sociología de la Universidad de Oviedo. Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación; ²Dpto. de Sociología de la Universidad de Oviedo. Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación; ³Dpto. de Economía Aplicada y Gestión Pública de la UNED