Programa del congreso

Resumen de las sesiones
Lugar: FEE-AULA D2/03
Facultad de Economía y Empresa. Edif. 2. 2ª Planta
 
Fecha: Jueves, 30/06/2022
9:00
-
10:30
GT28-SES01: Cambios y adaptaciones en los sistemas alimentarios
Lugar: FEE-AULA D2/03
Moderador/a: Carmen Lozano Cabedo, UNED
Moderador/a: Nerea Esmorís Varela, Universidad de Oviedo
16:00
-
17:30
GT28-SES02: Análisis de las prácticas alimentarias: perspectivas generacionales
Lugar: FEE-AULA D2/03
Moderador/a: Jesús Rivera Navarro, Universidad de Salamanca
Moderador/a: Sonia Otero Estévez, Universidad de Oviedo

 
Fecha: viernes, 01/07/2022
9:00
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10:30
GT28-SES03: Gobernanza en torno la promoción de modelos alimentarios saludables y sostenibles
Lugar: FEE-AULA D2/03
Moderador/a: Nerea Esmorís Varela, Universidad de Oviedo
Moderador/a: Carmen Lozano Cabedo, UNED
16:00
-
17:30
GT28-SES04: Tendencias en la alimentación contemporánea: entre el riesgo, la estética, el bienestar y la ética
Lugar: FEE-AULA D2/03
Moderador/a: Sonia Otero Estévez, Universidad de Oviedo
Moderador/a: Jesús Rivera Navarro, Universidad de Salamanca

 
Fecha: sábado, 02/07/2022
9:00
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10:30
GT28-SES05: Reunión del GT 28 Sociología de la Alimentación
Lugar: FEE-AULA D2/03
Moderador/a: Carmen Lozano Cabedo, UNED
Moderador/a: Jesús Rivera Navarro, Universidad de Salamanca