Programa del congreso

Resúmenes y datos de las sesiones para este congreso. Seleccione una fecha o ubicación para mostrar solo las sesiones en ese día o ubicación. Seleccione una sola sesión para obtener una vista detallada (con resúmenes y descargas, si están disponibles).

 
 
Resumen de las sesiones
Sesión
GT09-SES02: Turismo: teoría, práctica y ocio.
Hora:
Jueves, 30/06/2022:
16:00 - 17:30

Moderador/a: Pablo Rodríguez González, Universidad de La Laguna
Lugar: FCCTT/TS Seminario 1.3

Facultades de Ciencias del Trabajo y Trabajo Social Edif. 11. FACULTAD DE CIENCIAS DEL TRABAJO Planta 1
Temas de la sesión:
GT 09 Turismo y Ocio

Mostrar ayuda para 'Aumentar o reducir el tamaño de texto del resumen'
Ponencias
GT 09 Turismo y Ocio

Saliendo del nido: prácticas turísticas de los mayores en Extremadura

Artemio Baigorri Agoiz, Mar Chaves Carrillo, Manuela Caballero Guisado

UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA, España

El turismo de mayores emergió hace casi medio siglo, con el inicio del envejecimiento de los países desarrollados, como un subsector importante. Y en el caso español la aparición en 1985, primero con carácter experimental, del programa de turismo social, supuso un impulso notable al aunar el cuidado de los mayores con el aprovechamiento de recursos ociosos en temporada baja. De ahí que la atención que se ha prestado a este subsector, haya sido notable en la investigación turística.

Sin embargo, los estudios de ámbito regional son escasos hasta la fecha, especialmente en el caso de Extremadura (incluso en los Planes de Turismo de la administración regional se dedican apenas unas líneas al tema) y aún son más escasos los realizados no desde la perspectiva sectorial, sino desde la perspectiva del colectivo.

Esta comunicación intenta contribuir a cubrir ese hueco, presentando los resultados de una investigación sobre prácticas y preferencias turísticas de la población mayor de 60 años en Extremadura, atendiendo a distintas variables socioeconómicas.

El trabajo se ha realizado en el marco del proyecto de I+D+i “Escenarios de envejecimiento activo en Extremadura: propuestas de intervención” (IB18043), cofinanciado por la Junta de Extremadura, Consejería de Economía Ciencia y Agenda Digital de la Junta de Extremadura y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.



GT 09 Turismo y Ocio

Ocio (adaptado) en pandemia. Entre lo digital y el anhelo de sociabilidad.

Ion Andoni Del Amo Castro

Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)

La fragmentación de las estructuras sociales estables bajo el capitalismo tardío, y en especial del mundo del trabajo, había convertido al ocio en la experiencia social privilegiada, no solo de sociabilidad y satisfacción, sino incluso de las propias construcciones identitarias. En este contexto, este trabajo tiene como objetivo explorar los cambios y continuidades que introduce la pandemia.

Así, la pandemia plantea una primera cuestión sustancial, y es hasta qué punto el ocio desarrollado bajo las limitaciones impuestas por las restricciones puede considerarse como tal, al tambalearse una de sus características definitorias como es la libertad percibida. En cualquier caso, en este contexto la pandemia ha supuesto tres momentos de transformaciones respecto del ocio.

El inicial del confinamiento y el impacto emocional de la pandemia, caracterizado por una acusada digitalización de las formas de ocio, ahondando en la brecha digital, la intensificación de experiencias intergeneracionales, y la creatividad de experiencias de ocio comunitario. El segundo, en la “nueva normalidad”, caracterizada por restricciones, en la que se han producido adaptaciones y crecimiento de formas de ocio en la naturaleza, al tiempo que aumenta la fatiga pandémica y el anhelo de una sociabilidad más intensa. El tercer momento, a partir del fin del estado de alarma, ahonda ese anhelo, e incluso asiste a explosiones del mismo, y prefigura un presentismo hedonista que combina el deseo de experiencias cara a cara con el colapso de las expectativas de futuro, intensificando así la pandemia algunas de las características sociales previas.



GT 09 Turismo y Ocio

Consulta participativa sobre el sector turístico de Torrevieja: problemáticas y líneas estratégicas de actuación en la coyuntura Covid-19.

Iker Jimeno Miranda, José Javier Mañas-Navarro, Antonio Aledo Tur

Universidad de Alicante, España

En esta comunicación se expone el proceso participativo llevado a cabo en Torrevieja en el marco del desarrollo de su estrategia turística. Esta dinámica participativa se ha llevado a cabo en varias fases. En primer lugar, se ha realizado un diagnóstico turístico destinado a identificar problemáticas y elementos causales a partir de entrevistas semiestructuradas con stakeholders de la ciudad relacionados con el ámbito turístico. En segundo lugar, se ha llevado a cabo una consulta a expertos con los objetivos de refrendar las problemáticas identificadas y de definir líneas estratégicas de actuación. En tercer y último lugar, se ha contado con la participación de stakeholders clave del sector turístico con el objetivo de señalar las debilidades y fortalezas que tiene el destino de Torrevieja ante la coyuntura generada por la pandemia de la Covid-19. Como resultado de las fases de trabajo de campo mencionadas, esta consulta participativa ha permitido identificar las principales problemáticas del sector turístico torrevejense así como definir líneas estratégicas de actuación que tengan en cuenta las debilidades y fortalezas del destino en un contexto turístico marcado por la Covid-19.



GT 09 Turismo y Ocio

Modelizando al excursionista de La Laguna (Islas Canarias). Desarrollos teóricos y metodológicos en el análisis del turista en Ciudades Patrimonio de la Humanidad

Pablo Rodríguez González

Universidad de La Laguna, España

Existe una considerable literatura sobre el perfil de los turistas culturales y en particular sobre los visitantes de los lugares Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. La mayoría de estas investigaciones presenta una importante deficiencia metodológica: sus datos se recogen mediante muestreos de conveniencia en los destinos o lugares que visitan los turistas. Esto puede conducir a sesgos de selección no controlados, y no permite contar con ningún elemento de comparación. Con lo que los perfiles de estos visitantes no establecen de forma rigurosa qué aspectos los diferencian de los turistas que no visitan estos lugares.

Esta investigación afronta esta cuestión basándose en los datos de la Encuesta del Gasto Turístico (ISTAC) sobre los turistas que visitaron la isla de Tenerife en 2019 (n=13.522). Un 17% de estos turistas visitaron durante su estancia la ciudad de La Laguna, declarada Patrimonio de la Humanidad. Se desarrolla un modelo de regresión logística con la visita a la ciudad como variable dependiente y una amplia serie de variables independientes, buscando identificar factores que inciden de forma positiva o negativa en la probabilidad de visitar este recurso patrimonial. Los resultados obtenidos matizan algunas relaciones firmemente establecidas en la literatura, por ejemplo, respecto al género o el nivel de estudios, que pierden intensidad una vez se controlan otros factores estructurales, actitudinales o situacionales. El modelo desarrollado muestra que la probabilidad de visitar una ciudad patrimonio de la Humanidad depende de una amplia diversidad de factores.



GT 09 Turismo y Ocio

De bodegas, viñedos y prácticas de trabajo a centros de visita, paisaje y experiencias. Una aproximación a la dimensión totalizante del turismo

Eloi Sendrós Ferrer1,2

1Universitat de Barcelona, España; 2Institut Català d'Antropologia

Des de principios del s. XXI la región vitivinícola del Penedès ha experimentado un destacable desarrollo de una economía turística que orbita principalmente alrededor del vino, la gastronomía y el idilio rural. Las bodegas, auspiciadas por la administración pública local y regional, han sido objeto de múltiples transformaciones espaciotemporales para responder a las exigencias del turismo: embellecimiento, historización, contratación de personal, construcción de salas de cata y wine bars, programación de actividades culturales, etc.

En la presente comunicación expondré un recorte de la investigación en curso sobre la génesis del Penedès como destino turístico. Por un lado, situaré el objeto de estudio presentando un recorrido sociohistórico en el cual se presta especial atención al papel del Estado – en sus formas local y regional – en el proceso de configuración de un mercado (eno)turístico en la región, reivindicando la importancia de la consideración de la acción pública en el estudio del turismo. En segundo lugar, y cerrando la comunicación, presentaré una serie de consideraciones que exploran la dimensión totalizante del turismo a partir de un análisis de los procesos de mercantilización y transubstanciación turística: la conversión de objetos, prácticas, espacios o tiempos en mercancía mediante su incorporación en otros circuitos económicos y cadenas de valor que los instituyen como otro tipo de objetos. Eso es: de bodegas a centros de visita.

El contenido de la comunicación se basa en el trabajo de campo etnográfico realizado en la región entre 2018 y 2021 y la realización de 57 entrevistas a informantes clave.



 
Aviso legal · Contacto:
Declaración de privacidad · Congreso: XIV Congreso Español de Sociología 2022
Conference Software - ConfTool Pro 2.8.97+TC+CC
© 2001–2022 by Dr. H. Weinreich, Hamburg, Germany